佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
立刻報(bào)名- 花式調(diào)酒培訓(xùn)
- 英式調(diào)酒培訓(xùn)
- 咖啡拉花培訓(xùn)
- 西點(diǎn)師培訓(xùn)
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- 作者: aaayyi
- 來(lái)源:
- 日期: 2021-01-09
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據(jù)說(shuō)全球70多億人
每天有10億人
起床第一件事就是喝咖啡
大家不是在喝咖啡
就是在去喝咖啡的路上
1、拿鐵不是咖啡
拿鐵咖啡是咖啡中比較常見(jiàn)的品種之一,受到許多人的喜歡。也正是如此,人們經(jīng)常理所當(dāng)然地認(rèn)為拿鐵就是咖啡的一種。其實(shí)從字面上來(lái)看,“拿鐵(latte)”在意大利語(yǔ)是牛奶的意思。而拿鐵咖啡就是牛奶與咖啡混合而成的飲品,所以名字后面的“咖啡”才是定義這杯飲料的主體,單獨(dú)提到“拿鐵”,就不是咖啡了?,F(xiàn)在很多門店都有拿鐵系列飲品,比如抹茶拿鐵,紅茶拿鐵,要記住里面是沒(méi)有咖啡的哦。
2、70%的咖啡是同一樹(shù)種
3、貓屎咖啡不是最貴的
被麝香貓吃下又排出的咖啡叫貓屎咖啡,憑著產(chǎn)量少、工藝難度大、價(jià)格昂貴而聞名,但即便如此,貓屎咖啡也不是世界上最貴的咖啡。因?yàn)榱硪环N咖啡才是物以稀為貴——象屎咖啡,據(jù)悉,其市面價(jià)格要比貓屎咖啡貴了一倍有余。咖啡漿果被泰國(guó)大象吃下后,會(huì)分解產(chǎn)生一種苦味的蛋白質(zhì)。這使得重見(jiàn)天日的咖啡豆在制作成咖啡后,喝起來(lái)會(huì)有股焦糖味和巧克力的香氣,讓無(wú)數(shù)咖啡愛(ài)好者十分迷戀。
4、咖啡并不全是苦的
在咖啡的成分中有一種叫咖啡因的物質(zhì),是非??嗟?,所以咖啡在許多人看來(lái)就是一種苦苦的飲品。其實(shí)并不是所有的咖啡都是如此。咖啡豆生長(zhǎng)環(huán)境的不同,咖啡的酸度和醇度都會(huì)有差異,另外還會(huì)有如堅(jiān)果、可可、花果香等不同風(fēng)味。所以,當(dāng)你耐心品嘗一杯咖啡時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)咖啡其實(shí)還有一定的酸味。當(dāng)然這不是這杯咖啡已經(jīng)酸臭了,而是要?dú)w功于咖啡中的單寧酸。
5、速溶咖啡里沒(méi)有牛奶
6、25天就能學(xué)會(huì)咖啡制作
佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)校特設(shè)有咖啡飲品專業(yè),通過(guò)25天學(xué)習(xí)日,讓你快速掌握各式花式咖啡、季節(jié)飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖和發(fā)壓壺等咖啡品種及操作手法。舒適的教學(xué)環(huán)境、其樂(lè)融融的教學(xué)氛圍:在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)情景教學(xué)模式,100%實(shí)操機(jī)會(huì),告別了傳統(tǒng)的課業(yè)負(fù)擔(dān)。同時(shí)嚴(yán)格把控學(xué)習(xí)品質(zhì),采用小班化教學(xué),原材料免費(fèi)供應(yīng)。幫助同學(xué)們?cè)鷮?shí)基本功、熟練掌握制作技能、努力培養(yǎng)創(chuàng)新能力與靈活運(yùn)用。
所以想學(xué)咖啡,不用再瞻前顧后了,專業(yè)的師資設(shè)備,輕松的學(xué)習(xí)氛圍,豐富的教學(xué)內(nèi)容,來(lái)佛山展翅,你都值得擁有!
關(guān)于咖啡培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答:
問(wèn):學(xué)咖啡師沒(méi)有基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎?
答:首先,實(shí)際上學(xué)任何技術(shù)都是從零基礎(chǔ)開(kāi)始的,不管你是直接學(xué)習(xí),還是有相似的經(jīng)歷都要從零開(kāi)始學(xué)習(xí)的。所以不需要擔(dān)心你沒(méi)有基礎(chǔ)學(xué)不會(huì)。其次,我校采用的是階段性教學(xué)的模式。
問(wèn):怎么衡量好的咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?
答:沒(méi)有具體的衡量標(biāo)準(zhǔn)的。但是可以從幾方面去選擇:
1、有很多優(yōu)秀導(dǎo)師的
2、培養(yǎng)出很多優(yōu)秀學(xué)員的
3、只做培訓(xùn)的,沒(méi)有做其他的
4、做的比較久的。
問(wèn):開(kāi)咖啡店的話,主要可以分為哪些類型的?
答:咖啡店我們能夠簡(jiǎn)略的分為三種,一種是一般店,一種是專營(yíng)店,一種是旗艦店。
問(wèn):佛山咖啡培訓(xùn)制作哪家專業(yè)
答:佛山展翅專業(yè)咖啡培訓(xùn)學(xué)院,是咖啡培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)品牌,為咖啡經(jīng)營(yíng)者提供技術(shù)、 產(chǎn)品 、運(yùn)營(yíng)、投資等全方面的咨詢與培訓(xùn),強(qiáng)有力地服務(wù)團(tuán)隊(duì)為您保駕護(hù)航。
問(wèn):學(xué)咖啡是去當(dāng)學(xué)徒好還是到培訓(xùn)學(xué)校好?
答:如果想要在咖啡行業(yè)有很好的發(fā)展,建議還是去學(xué)校,高級(jí)人才很少?gòu)膶W(xué)徒來(lái)的,都是經(jīng)過(guò)學(xué)校的系統(tǒng)學(xué)校再經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀練就的。