佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校
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新聞動態(tài)
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- 日期: 2019-02-28
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干邑,雖然也是調(diào)制雞尾酒的基酒之一,相比較于其他基酒調(diào)制的雞尾酒,干邑雞尾酒的流行程度稍微遜色一些。傳統(tǒng)的酒迷們則更傾向于純飲干邑,而不是將干邑調(diào)制成雞尾酒,下面介紹四種干邑雞尾酒,絕對能改變你的看法。
Emperor’s Call
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.25 oz 白松露蜂蜜 3 撒 無花果苦精 檸檬皮和干無花果做裝飾
做法: 1.在杯中添加苦精、蜂蜜和干邑 2.加入冰塊 3.攪拌均勻 4.用檸檬皮和干無花果裝飾
The Caffe Berry
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.75 oz 青檸汁 0.5 oz 香草糖漿 3-4 個 黑莓 意式濃縮咖啡
做法: 1.在科林斯杯中,加入黑莓,并搗碎 2.在搖壺中,倒入糖漿、檸檬汁和干邑 3.搖勻,倒入加冰的柯林斯杯中 4.澆上意式濃縮咖啡 5.用香草豆和黑莓裝飾
The Mediterranean
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.75 oz 檸檬汁 0.5 oz 蜂蜜 1 勺 酸奶 1 個 蛋清
做法: 1.在搖壺中,加入所有的原料 2.干搖,不加冰 3.加冰 4.用力大搖 5.濾入杯中,用蒔蘿裝飾
Ginger Snap
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.5 oz 肉桂糖漿 0.5 干姜糖漿 蘋果西打
做法: 1.將蘋果西打外的原料都倒入杯中 2.加冰,攪拌均勻 3.澆上蘋果西打 4.用蘋果片裝飾
調(diào)酒培訓相關(guān)問答
問:學校有特色課程嗎?
答:我校為了培養(yǎng)綜合素質(zhì)的調(diào)酒師人才,我們會邀請行業(yè)內(nèi)大咖和各品牌大使進行大師班。
問:選擇調(diào)酒這個行業(yè)好嗎,想聽聽有這方面經(jīng)驗的人說說
答:調(diào)酒師只要技藝精湛就可以不斷提升收入,上班卻不同,晉升和升工資要看很多方面,很多上班很多年的人還選擇去學一門技術(shù)來創(chuàng)業(yè)
問:全國前幾的調(diào)酒培訓學校都有哪些?
答:佛山展翅培訓專注于實操培訓,用進口的酒水,和專業(yè)的老師,教您調(diào)酒知識,技藝手法,全程獨立操作,還可以親臨酒吧,0距離感受學習氛圍
問:調(diào)酒的常用基酒可以分成哪幾類?
答:一共可以分為6大類,朗姆酒,伏特加,龍舌蘭,金酒,威士忌,白蘭地
問:學好調(diào)酒之后工作好找嗎?
答:調(diào)酒發(fā)展至今,每年的銷售額仍保持著近50%的提升速度,基本上可以預測出調(diào)酒行業(yè)未來的發(fā)展態(tài)勢兇猛。
Emperor’s Call
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.25 oz 白松露蜂蜜 3 撒 無花果苦精 檸檬皮和干無花果做裝飾
做法: 1.在杯中添加苦精、蜂蜜和干邑 2.加入冰塊 3.攪拌均勻 4.用檸檬皮和干無花果裝飾
The Caffe Berry
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.75 oz 青檸汁 0.5 oz 香草糖漿 3-4 個 黑莓 意式濃縮咖啡
做法: 1.在科林斯杯中,加入黑莓,并搗碎 2.在搖壺中,倒入糖漿、檸檬汁和干邑 3.搖勻,倒入加冰的柯林斯杯中 4.澆上意式濃縮咖啡 5.用香草豆和黑莓裝飾
The Mediterranean
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.75 oz 檸檬汁 0.5 oz 蜂蜜 1 勺 酸奶 1 個 蛋清
做法: 1.在搖壺中,加入所有的原料 2.干搖,不加冰 3.加冰 4.用力大搖 5.濾入杯中,用蒔蘿裝飾
Ginger Snap
原料: 2 oz 人頭馬干邑 0.5 oz 肉桂糖漿 0.5 干姜糖漿 蘋果西打
做法: 1.將蘋果西打外的原料都倒入杯中 2.加冰,攪拌均勻 3.澆上蘋果西打 4.用蘋果片裝飾
調(diào)酒培訓相關(guān)問答
問:學校有特色課程嗎?
答:我校為了培養(yǎng)綜合素質(zhì)的調(diào)酒師人才,我們會邀請行業(yè)內(nèi)大咖和各品牌大使進行大師班。
問:選擇調(diào)酒這個行業(yè)好嗎,想聽聽有這方面經(jīng)驗的人說說
答:調(diào)酒師只要技藝精湛就可以不斷提升收入,上班卻不同,晉升和升工資要看很多方面,很多上班很多年的人還選擇去學一門技術(shù)來創(chuàng)業(yè)
問:全國前幾的調(diào)酒培訓學校都有哪些?
答:佛山展翅培訓專注于實操培訓,用進口的酒水,和專業(yè)的老師,教您調(diào)酒知識,技藝手法,全程獨立操作,還可以親臨酒吧,0距離感受學習氛圍
問:調(diào)酒的常用基酒可以分成哪幾類?
答:一共可以分為6大類,朗姆酒,伏特加,龍舌蘭,金酒,威士忌,白蘭地
問:學好調(diào)酒之后工作好找嗎?
答:調(diào)酒發(fā)展至今,每年的銷售額仍保持著近50%的提升速度,基本上可以預測出調(diào)酒行業(yè)未來的發(fā)展態(tài)勢兇猛。
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