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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2016-02-21
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水果茶
水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健、也是冬季最佳飲品，將一些對人體有益的水果單獨制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料。
桂圓棗茶
用紅棗、桂圓與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
制作方法
1.先放一點紅茶到壺里把它泡開
2.把紅棗、桂圓放到鍋子里加熱，煮開時把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮?？梢苑盘O果，橘子，鳳梨，桔子，水梨，等等。
3.小煮一會兒等水果的味道出來后，再加一小匙草莓果醬（紅棗桂圓茶）。
4.把泡好的紅茶丟進(jìn)去一起煮。
5.攪拌后就可以倒進(jìn)壺里了。
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