• 作者: dfmzhu
• 來(lái)源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡培訓(xùn)
• 日期: 2015-10-07
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一、Chivas Collins 芝華士柯林斯

這是一款適合春季飲用的清新雞尾酒，當(dāng)然它的配料很容易在家中或商店找到。用芝華士12年作基酒，因?yàn)樗旧砭蛶в写己?，濃郁的蜂蜜蘋(píng)果甜味，使用50毫升（大約咖啡杯的一半左右），隨后放入幾片蘋(píng)果浸泡30-60秒，這利于蘋(píng)果的香味能很好地滲透入芝華士酒液當(dāng)中。然后加入冰塊和100ml的檸檬汁，攪拌之后倒入蘇打水即可上桌。

配方：

芝華士12年

檸檬水

蘇打水

青蘋(píng)果片

青檸片

二、Royal Glory Fizz皇家榮耀

隨著玫瑰花蕾氤氳開(kāi)來(lái)的是威士忌隱隱的芬芳花香，原本的濃烈不羈被接骨木花糖漿和起泡酒柔化開(kāi)去。皇家榮耀是一款優(yōu)雅而嬌美的雞尾酒。

配方：

芝華士18年

青檸汁

接骨木花糖漿

Peychaud’s苦精

苦艾酒

蛋清

起泡酒

三、St. Benedict’s Vigil圣班尼狄克汀的祈禱

在雞尾酒Old Fashioned中添加了草本利口酒和兩款苦精，將經(jīng)典孵化作一款完美的深夜小品。

配方：

法國(guó)廊酒

安高天娜苦精

四、ABSOLUT Seabreeze 絕對(duì)海風(fēng)

面朝大海，春暖花開(kāi)。幸福有時(shí)候就是如此簡(jiǎn)單。將1份絕對(duì)伏特加、2份蔓越莓汁、1份西柚汁放入裝滿(mǎn)冰塊的搖壺，混合搖勻后倒入加滿(mǎn)碎冰的杯中，裝飾以酸橙片。無(wú)論你在哪里，來(lái)一口“絕對(duì)海風(fēng)”，閉上雙眼，仿佛被清爽的海風(fēng)輕撫身體每一個(gè)細(xì)胞。

配方：

絕對(duì)伏特加

蔓越莓汁

西柚汁

酸橙片

五、ABSOLUT Kamekaazi 絕對(duì)神風(fēng)特工隊(duì)

脫下厚重的外套，釋放沉睡的激情。沒(méi)有什么比一款簡(jiǎn)單易調(diào)的夏日雞尾酒更能喚醒你的生活的熱愛(ài)。將3份絕對(duì)伏特加、2份橙味利口酒、2份檸檬汁放入裝滿(mǎn)冰塊的搖壺充分搖勻后倒入杯中即可。隨時(shí)隨地Easy Mix，讓你的味蕾上演一場(chǎng)清爽風(fēng)暴！

配方：

橙味利口酒

檸檬汁

六、必富達(dá)24 MI LANG NEGRONI雞尾酒

無(wú)論是和摯友一起回味國(guó)家大劇院的音樂(lè)劇，還是和新結(jié)識(shí)的朋友暢談?dòng)谕鉃└裾{(diào)高雅的酒吧之中，一杯清香順滑的必富達(dá)24 MI LANG NEGRONI雞尾酒，瞬間讓人感覺(jué)仿佛化身魅力紳士，來(lái)到了優(yōu)雅的倫敦之夜，徜徉在美麗的泰晤士河上。

配方：

必富達(dá)24注入烏龍茶（優(yōu)選米蘭單樅）

杜本內(nèi)酒；

阿貝羅酒；

金巴利苦酒；

塊冰或手工碎冰；