佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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行業(yè)報(bào)告
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- 作者: WINGS
- 來(lái)源: WINGS
- 日期: 2021-06-10
- 瀏覽次數(shù): 1143 次
目前的環(huán)境來(lái)說(shuō),奶茶的需求量比咖啡制作的需要量更大,因?yàn)槟滩璧膬r(jià)格更親民,更貼近生活,而且也不是人人都喜歡咖啡口味,所以相對(duì)來(lái)說(shuō)奶茶的市場(chǎng)會(huì)更大些。作為輕餐飲的一種,以前的制作方式已經(jīng)逐漸淘汰了,現(xiàn)在大多數(shù)年輕人講究養(yǎng)生,連奶茶的制作方式也都注重養(yǎng)生方面才能更抓住當(dāng)代人的胃,并且現(xiàn)在的奶茶已經(jīng)覆蓋了大街小巷。
最開(kāi)始的時(shí)候,臺(tái)灣珍珠奶茶傳到大陸這邊引起了一股奶茶在大陸的盛行最多只會(huì)22年左右,在這發(fā)展得22年時(shí)間里,衍生出了許多品牌,有迅速崛起的,也有很快衰落的,我認(rèn)為一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)方式是必須要有的,因?yàn)楝F(xiàn)在奶茶品種繁多,造成了奶茶行業(yè)比較競(jìng)爭(zhēng)比較亂,只要奶茶品牌有自己的特色風(fēng)格,我相信沒(méi)什么是做不到的,所以在前期就必須要找準(zhǔn)自己的定位,后期營(yíng)銷(xiāo)就輕松很多了。
最開(kāi)始的時(shí)候,臺(tái)灣珍珠奶茶傳到大陸這邊引起了一股奶茶在大陸的盛行最多只會(huì)22年左右,在這發(fā)展得22年時(shí)間里,衍生出了許多品牌,有迅速崛起的,也有很快衰落的,我認(rèn)為一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)方式是必須要有的,因?yàn)楝F(xiàn)在奶茶品種繁多,造成了奶茶行業(yè)比較競(jìng)爭(zhēng)比較亂,只要奶茶品牌有自己的特色風(fēng)格,我相信沒(méi)什么是做不到的,所以在前期就必須要找準(zhǔn)自己的定位,后期營(yíng)銷(xiāo)就輕松很多了。
前期的話還是先學(xué)好技術(shù),好的產(chǎn)品可以吸引更多的消費(fèi)者,所以如果你想開(kāi)店的話,奶茶店在產(chǎn)品方面的研發(fā)是必不可少的,要下足功夫,時(shí)不時(shí)推出新品,多搞點(diǎn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),或者是和游戲方面有關(guān)的活動(dòng),我相信你的營(yíng)業(yè)額是絕對(duì)不會(huì)少的。
上面介紹了奶茶的行業(yè)的發(fā)展情況,奶茶是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的市場(chǎng),客戶的體驗(yàn)是很重要的,所以如果你還不會(huì)制作的話,趕緊到展翅學(xué)校學(xué)習(xí)吧!
問(wèn):奶茶店的利潤(rùn)怎么樣?
答:現(xiàn)在奶茶店雖然遍布大街小巷,但是我認(rèn)為好喝的奶茶不多,只要你能用心研發(fā),我相信奶茶的利潤(rùn)是很可觀的
問(wèn):奶茶店開(kāi)在什么地方最好?
答:這個(gè)主要是想看你的預(yù)算是多少,我個(gè)人不建議開(kāi)在商場(chǎng)里面,一般喝奶茶的都喜歡坐室外的,所以你可以把奶茶店開(kāi)在人流比較大的地方,建議不加盟
上面介紹了奶茶的行業(yè)的發(fā)展情況,奶茶是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的市場(chǎng),客戶的體驗(yàn)是很重要的,所以如果你還不會(huì)制作的話,趕緊到展翅學(xué)校學(xué)習(xí)吧!
問(wèn):奶茶店的利潤(rùn)怎么樣?
答:現(xiàn)在奶茶店雖然遍布大街小巷,但是我認(rèn)為好喝的奶茶不多,只要你能用心研發(fā),我相信奶茶的利潤(rùn)是很可觀的
問(wèn):奶茶店開(kāi)在什么地方最好?
答:這個(gè)主要是想看你的預(yù)算是多少,我個(gè)人不建議開(kāi)在商場(chǎng)里面,一般喝奶茶的都喜歡坐室外的,所以你可以把奶茶店開(kāi)在人流比較大的地方,建議不加盟