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新聞動態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來源:
- 日期: 2019-11-17
- 瀏覽次數(shù): 1679 次
整體來說法式西點的應(yīng)用更廣,慕斯已經(jīng)成為高端甜品店的代表,很多甜品店、休閑飲品店以及高端餐飲場合,基本都在去增加這個類目。
做出來的效果確實很好看,很逼真,但是太浪費時間,而且吃起來不符合大眾的口味,所以也導(dǎo)致韓式裱花市場一直再縮小,現(xiàn)在多偏向于教學(xué)和展示。