佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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新聞動(dòng)態(tài)
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- 日期: 2019-09-21
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經(jīng)常喝酒的人為什么都不喝混合酒”,調(diào)酒師告訴你其中奧秘親朋好友一聚會(huì),免不了要喝幾杯,所謂喝酒助興。
很多時(shí)候有些好酒朋友,盒出了家里收藏的好酒來跟大家一起分享;可是董酒的人都知道,有些酒是不能夠
混合一起喝的,不僅容易醉,而且還傷身,特別容易是對(duì)肝臟造成損傷??墒菍?duì)于一些年輕人,血?dú)夥絼?,卻不
太注意。哪是所有的酒都不能混合,還是部分酒不能混呢?
真相一、白酒VS啤酒
白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣,屬于不同性質(zhì)的酒。白酒主要是乙醇,另外含有少量
的雜醇油;而啤酒中含有很多成分,比如:二氧化碳、肽及氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物
質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后得難受程度明顯大于單
喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。
而在生活當(dāng)中,啤酒、白酒也是最為常見的酒類,很多人都有過混合喝的經(jīng)歷,比方說先聚餐喝了白酒之后去K
歌,在點(diǎn)些啤酒助興,或者就是在聚餐過程中就有兩種酒交換喝的,所以作為一個(gè)喝酒愛好者,這個(gè)必須要知
道,同時(shí)也要提醒。身邊的朋友。
真相二、白酒VS葡萄酒
白酒主要是由糧食釀造,倘若混合喝同一類原料釀造的酒,并不會(huì)有太大區(qū)別,而葡萄酒的原料是葡萄,屬于果
酒,兩者混合一起喝,就很容易醉了。因?yàn)椴煌?/span>原料所產(chǎn)生的變化容易傷害腦神經(jīng)。詳細(xì)來說,也就是一定量的
飲用酒精即乙醇并不容易醉人,而當(dāng)乙醇同與其它物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進(jìn)入人體,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才
容易造成醉酒的感覺。幾種酒混看喝時(shí)容易造成乙醇同與其相似的化學(xué)物質(zhì)混合,因而容易醉人。
比方說你在酒吧,先點(diǎn)一杯谷類酒調(diào)制威士忌,再來一杯葡萄酒,一般人可能就要呼呼大睡了,而且酒吧里往往
很多種類的酒調(diào)制成,加上魚龍混雜,女孩子還是少去為好。
真相三、高度酒VS低度酒
如果是同等度數(shù)的酒類混合,相對(duì)于我們的身體,乃至大腦所接受的刺激是類似的,不會(huì)引起太大變化;但是如
果酒類度數(shù)不同,比如啤酒,紅酒,白酒,顯然我們身體接受的刺激是層層推進(jìn),或者忽高忽低。常喝混酒,會(huì)
給肝腎臟造成過重負(fù)擔(dān)。如果把血液中酒精的濃度作為判斷醉酒情況,那么女性的全身血量比男性要不少,所以
同樣多的酒女性的濃度比男性要高。所以通常情況下女性酒量比男性要小。所以女生最好別找男士去拼酒,當(dāng)然
這只是一般而言。