佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
立刻報(bào)名- 花式調(diào)酒培訓(xùn)
- 英式調(diào)酒培訓(xùn)
- 咖啡拉花培訓(xùn)
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- 日期: 2019-09-13
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在暑氣燥熱的下午,喝上幾口冰咖啡,真是冰爽又提神,簡(jiǎn)直就是夏天的“救命神仙藥”。
若想在太陽正猛烈的下午,在家里安安靜靜的喝上一杯冰咖啡,那么,學(xué)會(huì)做一杯冰咖啡是非常有必要了。
《論如何在家做一杯夏日解暑高級(jí)冰咖啡》,教程如下:
配方一
冰爽薄荷咖啡
Iced mint coffee
準(zhǔn)備材料:
薄荷糖漿10ml
牛奶60ml
冰搖咖啡液40ml
冰塊4塊
制作步驟:
-step1-
-Step2-
加入薄荷糖漿,讓咖啡多一分夏日的清涼
-Step3-
加上牛奶,三樣原料材料中牛奶的用量比例是最多,這使得整杯冰咖喝起來的奶味更加香濃。
-Step4-
加入冰搖咖啡液
-Step5-
伸出的小手臂,盡情搖晃吧
喝下一口,濃郁醇正的咖啡香,一絲淡淡的奶香味,清爽透涼的薄荷融入恰到好處,解走牛奶帶來的膩,冰爽不刺激形容的正是這杯冰咖啡。
配方二
Q凍威士忌咖啡
Jelly Whiskey coffee
準(zhǔn)備材料:
蘇打水 60ml
果凍 10ml
檸檬汁 10ml
威士忌 15ml
楓糖漿 10ml
冰搖咖啡液 40ml
冰塊 3塊
檸檬1片
制作步驟:
—step1-
將Q彈的果凍放入杯中
-Step2-
加入冰塊
-Step3-
分別依次加入楓糖漿、檸檬汁、蘇打水
-Step4-
在依次加入威士忌、冰搖咖啡液
-Step5-
最后,擺上一片檸檬片做點(diǎn)綴
這杯創(chuàng)意滿分的Q凍威士忌咖啡是檸檬汁、威士忌、咖啡液的結(jié)合體,入口你可能先感受到的是蘇打水的氣泡感,慢慢是檸檬的酸,后來的威士忌的苦,最后是一絲絲糖漿和果凍的甜,總而言之這是一杯很奇妙的冰咖啡。
配方三
芳香茉莉冰咖啡
Aromatic jasmine iced coffee
準(zhǔn)備材料:
蜂蜜15ml
果糖漿25ml
冰搖咖啡液150~180毫升
茉莉冰綠茶1/3杯
檸檬2片
冰塊4-5顆
制作步驟:
-step1-
在杯中依次加入蜂蜜、冰塊至2分滿
-Step2-
再加入果糖漿至8分滿
-Step3-
倒入冰搖咖啡液
-Step4-
慢慢地倒入茉莉冰綠茶
-Step5-
最后加上冰塊、檸檬片就大功告成
如果不太愛喝咖啡的小伙伴,小展推薦你可以嘗試一下這杯芳香茉莉冰咖啡。果糖漿和蜂蜜的甜中和了咖啡的苦,喝完后,嘴巴里還有淡淡的茉莉芬香,這才是夏天的氣息,最適合可愛的小仙女們飲用了。
趕緊收藏好這份夏天解暑攻略,
用一杯冰咖啡開啟夏天的快樂時(shí)光吧~
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