佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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新聞動(dòng)態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2019-08-21
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今天展翅,我們來(lái)好好聊聊~
港式奶茶對(duì)于茶的煮制要求甚高,每次需經(jīng)過(guò)泡、浸、煮、燜、拉茶等一系列工序。茶經(jīng)過(guò)反復(fù)的沖撞,能促使茶香散發(fā),保留住茶味的濃郁。完成拉茶后,在茶還保持鮮熱的狀態(tài)下,加入淡奶,一杯香滑的港式奶茶就誕生了。
臺(tái)式奶茶屬于比較俏皮的類型,因?yàn)樗闹饕M(fèi)者為年輕一族,尤其女生為主,所以它的口味更偏向奶味重,比較甜,可添加輔料增加口感。
奶茶行業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,已經(jīng)慢慢融入到我們的生活,得到不少創(chuàng)業(yè)者的青睞。加盟奶茶行業(yè)的利潤(rùn)十分可觀,面對(duì)諸多的奶茶加盟品牌,不少創(chuàng)業(yè)者都不知道該如何選擇。是該選擇港式還是臺(tái)式奶茶?
如果你還在港式與臺(tái)式之間徘徊,那么波叔奶茶給你最好的答案。
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