佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2018-09-11
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花式調(diào)酒,顧名思義,夠花夠炫。但是備受觀眾追捧的魔幻表演,每一分閃光與精彩,都需要花式調(diào)酒師十年磨一劍的艱辛。唯有真正喜歡的人才能步步高升。
說到市場前景,那自然是很好的,因?yàn)槿绻麤]有花式表演為酒吧注入動(dòng)感力量,增加娛樂氣氛,那酒吧就在一定程度上失去競爭力??蓡栴}是花式調(diào)酒并不那么好學(xué)。
入門最困難,能不能堅(jiān)持是一回事
初學(xué)花式的人一定會感到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,怕被瓶子無故砸到,事實(shí)上平時(shí)練習(xí)的時(shí)候是會常常被砸到的,過后又慶幸練習(xí)用的是塑料瓶,而不是玻璃瓶。但是除了一點(diǎn)點(diǎn)摸透一個(gè)動(dòng)作一個(gè)動(dòng)作熟悉以外,沒有別的辦法。因?yàn)閯e人看的是表演,而要表演出刺激性的,而精彩常常伴隨危險(xiǎn),練成真功夫還真不是三天打魚兩天曬網(wǎng)勉強(qiáng)可以應(yīng)付的。
花式調(diào)酒需要練習(xí)基本動(dòng)作,然后才到組合動(dòng)作,前者可能稍稍慢一些,而越往后越具挑戰(zhàn)性。手心橫縱向旋轉(zhuǎn)酒瓶,直立起瓶,反倒手等等,還有如何動(dòng)作姿勢之間銜接連貫,要表演出彩,不能講大道理,除了練,還是練,有方法地練。
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