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新聞動態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2018-08-02
- 瀏覽次數(shù): 1569 次
現(xiàn)在很多年輕人都想學做調(diào)酒師，花式調(diào)酒更是受到愛耍帥炫酷的男生所追捧，但是有多少人不內(nèi)心急躁，急于求成呢。很多男生有疑問：花式調(diào)酒不是可以很快學會嗎？扔瓶子而已。專業(yè)人士一定會立馬否定其立竿見影的預估，并坦言絕對不是一般人所認為的扔瓶子，里面的學問可大著呢。
花式調(diào)酒是動作藝術(shù)，而扔瓶子是雜技演出
學花式調(diào)酒不能立馬見提高，而是需要長時間有科學規(guī)劃的嚴格訓練。如果把扔瓶子說成是花式調(diào)酒，那人人都可以做調(diào)酒師，也不會出現(xiàn)市場緊缺的局面了。許多娛樂性酒吧由于老招不到人，只能采取特約、特聘的形式邀請為數(shù)不多的花式調(diào)酒師做兼職表演。在美國、日本、韓國等國家，作為酒吧靈魂的他們，名氣和收入不亞于著名歌星和影星。那花式調(diào)酒究竟是什么樣的呢？
花式調(diào)酒分為工作花式操作和花式表演兩部分。前者需要調(diào)酒師用最快的花式動作在最短的時間內(nèi)玩成雞尾酒的調(diào)配，為顧客所需的酒品帶來獨特的口感與內(nèi)涵，同時讓顧客感覺賞心悅目！不過工作花式可沒有像后者一樣給時間準備，沒有時間可供準備，就需要平常的訓練到位有效了。
花式調(diào)酒用業(yè)余時間可賺更多錢，但訓練必是辛苦的
表演性質(zhì)的東西，往往都能容易得到好評，像花式表演，雖然做這行的三天兩頭訓練中就要貼創(chuàng)可貼，涂藥水，可是孰能生巧，也能生錢，利用業(yè)余的時間可以賺取更多演出收入，而晚上在酒吧工作只為賺取一份固定的工資。但是很多年輕人做花式調(diào)酒還是頻繁更換工作，一味尋求新鮮感，實則還是自己工作能力不行。
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